Orticola Alpina di Diego Fascendini

Dottore Agronomo per lavoro e agricoltore per passione

Diego è un giovane tecnico agronomo molto competente e con numerose esperienze lavorative nel suo campo. La passione per la natura e l’agricoltura l’ha spinto a iniziare un’attività nella sua terra natale, la Valtellina.
Ai piedi della Colmen “La dolce collina”, nella piccola frazione di Pilasco nel Comune di Ardenno, Diego si dedica alla coltivazione di prodotti da orto genuini e naturali.
Un’agricoltura che torna alle origini della coltivazione, senza l’utilizzo di prodotti di sintesi per efficientare il raccolto, ma solo metodi naturali che traggono ispirazione dal passato e che al contempo guardano al futuro, mettendo in moto tecniche innovative volte al totale benessere delle piante e dell’ambiente circostante.

Una produzione in totale assenza di chimica

L’orto di Diego accoglie numerose varietà di insalate e pomodori, zucchine, melanzane, cipolle, cavoli, cavolfiori, verze, zucche, meloni e fragole biologiche fuori suolo a impatto zero sul terreno.

L’intera superficie coltivata di Ortica Alpina con il suo ricco assortimento di ortaggi e frutti viene coltivata con passione e amore per la natura ed è circondata da fiori per favorirne l’impollinazione. La concimazione avviene tramite il libero pascolamento delle pecore nel campo durante i periodi di maggese. La natura scandisce i tempi e detta i ritmi di coltivazione degli ortaggi durante l’anno. Ogni elemento dell’orto viene piantato a mano e vengono utilizzati, al bisogno, antiparassitari e fortificanti del tutto naturali (microrganismi, lieviti e macerati), per una coltivazione in totale assenza di chimica.