Tre originali composte e confetture artigianali pensate per esaltare i sapori dei formaggi e dei piatti salati: fragole e peperoni, cipolle e fichi, cipolle e vino. Un incontro sorprendente tra dolcezza e carattere.
Con confezione regalo in cartone.
ALL’INTERNO DELLA SELEZIONE TROVI:
Confettura extra di fragole e peperoni coltivati al naturale
Direttamente dall’orto di un giovane appassionato agricoltore, le materie prime di questa confettura derivano da coltivazioni naturali e in totale assenza di chimica. In questa confettura extra dal sapore inimitabile i coloratissimi peperoni dell’orto si uniscono alle fragole coltivate fuori suolo, con un impatto sul terreno pari allo zero.
Descrizione sensoriale
La confettura viene definita extra in quanto contiene un’elevata percentuale di fragole e peperoni. Un connubio perfetto tra prodotti dell’orto coltivati naturalmente senza utilizzo di chimica. Ideale da assaporare in abbinamento a formaggi freschi e stagionati per una degustazione unica, non tipica.
Fragole e peperoni coltivati con metodo naturale da:
ORTICOLA ALPINA DI DIEGO FASCENDINI
VIA PILASCO, 47 – ARDENNO (SO)
Trasformato e confezionato da:
IL SENTIERO COOPERATIVA SOCIALE
VIA PIEMONTE, 485 – TALAMONA (SO)
Confettura extra di cipolle bionde con vino Rosso di Valtellina DOC
Direttamente dall’orto di un giovane appassionato agricoltore, le materie prime di questa confettura derivano da coltivazioni naturali e in totale assenza di chimica. In questa confettura extra dal sapore inimitabile le cipolle bionde dell’orto si uniscono al vino rosso derivante dalle uve coltivate sugli alti terrazzamenti valtellinesi tra gli storici muretti a secco.
Descrizione sensoriale
La confettura viene definita extra in quanto contiene un’elevata percentuale di cipolle e vino. Un connubio perfetto tra prodotti dell’orto coltivati naturalmente senza utilizzo di chimica e il re dei prodotti valtellinesi. Ideale da assaporare in abbinamento a formaggi freschi e stagionati per una degustazione unica, non tipica.
Cipolle coltivati con metodo naturale da:
ORTICOLA ALPINA DI DIEGO FASCENDINI
VIA PILASCO, 47 – ARDENNO (SO)
Vino prodotto e imbottigliato da
RADIS DI BANA ALESSANDRO
VIA STELVIO 18, 23037 TIRANO (SO)
Trasformato e confezionato da:
IL SENTIERO COOPERATIVA SOCIALE
VIA PIEMONTE, 485 – TALAMONA (SO)
Composta di cipolle rosse e fichi coltivati al naturale
Una composta nata per l’abbinamento con i migliori formaggi valtellinesi in cui si uniscono armoniosamente il gusto deciso delle cipolle rosse coltivate al naturale e senza utilizzo di chimica e la dolcezza dei fichi valtellinesi.
Descrizione sensoriale
L’equilibrio tra il sapore pungente e persistente della cipolla rossa si bilancia alla perfezione con la dolcezza dei fichi per creare una deliziosa composta a ridotto contenuto di zucchero che si sposa perfettamente con formaggi freschi e stagionati
Cipolle rosse coltivate con metodo naturale da:
ORTICOLA ALPINA DI DIEGO FASCENDINI
VIA PILASCO, 47 – ARDENNO (SO)
Fichi coltivati con metodo naturale da:
AZ. AGR. SOCIALE “STRASHARE”
STRADA DELLA TUNDA, 8 – TIRANO (SO)
Trasformato e confezionato da:
IL SENTIERO COOPERATIVA SOCIALE
VIA PIEMONTE, 485 – TALAMONA (SO)


































