Un dolce Natal si festeggia partendo da una gioiosa e sana colazione. L’inimitabile CREMA artigianalE DI CASTAGNE ABBINATA AL MIELE MILLEFIORI DELLE ALPI, per assaporare i dolci sapori valtellinesi.
Un regalo natalizio perfetto per iniziare al meglio ogni giornata.
Con confezione regalo in cartone.
ALL’INTERNO DELLA SELEZIONE TROVI:
Crema di castagne raccolte a mano in castagneti secolari dell’Alta Valtellina
Con l’arrivo dell’autunno nei maestosi castagneti centenari di Grom, a 1000 metri di quota sopra Grosio in Valtellina, le preziose castagne tempestano il terreno come pietre ambrate incastonate nei ricci. Raccolte rigorosamente a mano da eroici agricoltori, e lavorate artigianalmente nel rispetto dell’eccellente materia prima per ottenere una crema gustosa, senza l’aggiunta di conservanti artificiali e dal sapore pieno e avvolgente.
Descrizione sensoriale
La crema di castagne si presenta lucida e densa con una consistenza morbida, avvolgente e vellutata. Dal gusto dolce e deciso di castagna, con un’aromaticità intensa di bosco montano.
Coltivato con metodo naturale da
AZ. AGR. GROM DI SIMONE ANTONIOLI
VIA FOJANINI, 45 – GROSIO (SO)
Trasformato e confezionato da
IL SENTIERO COOPERATIVA SOCIALE
VIA PIEMONTE, 485 – TALAMONA (SO)
Miele millefiori delle Alpi OrobieValtellinesi da apicoltura eroica
Il millefiori, espressione della biodiversità, è un miele multi florale che rievoca tutti i profumi dei fiori nei vasti prati delle incontaminate montagne della Valtellina. La purezza e la qualità di questo miele, ne rendono facile la naturale cristallizzazione.
Descrizione sensoriale
Profilo sensoriale caramellato e balsamico, gusto delicato e morbido. I nettari che compongono principalmente questo miele sono quelli di erica e lampone accompagnati da tiglio, castagno, trifoglio bianco e sorbo. Perfetto per dolcificare bevande calde, spalmato sul pane o in abbinamento a formaggi freschi e morbidi come lo scimudin.
Prodotto da
APICOLTUIA
VIA CAVALLARI, 15 – CASTELLO DELL’ACQUA (SO)

Succo di mele di alta montagna







